21 août 2008

Cupcakes
Ou comment mettre un petit chef d'oeuvre dans son assiette ?

Définition : petit gâteau monstrueusement calorique, originaire des Etat Unis qui se déguste à tout moments de la journée, de préférence autour d'une ribambelle de potins.

Devenu populaire grâce à la série sex and the city, il ne finit plus de nous envahir grâce à son apparence si appétissante et si ludique. Nous sommes bien loin de la cuisine traditionnelle française, car il semblerait que la nouvelle cuisine privilégie une présentation recherchée et pas seulement par soucis de commerciabilitée. Ce petit gâteau nous rappelle notre enfance, le moment où toutes les petites filles ont rêvé de devenir des princesses. Le cupcake nous donne à toutes l'impression de déguster un met digne de la cour royale et semble être le gâteau à la pointe de la tendance grâce à son aspect féerique.


Et voici, pour vous mettre l'eau à la bouche, quelques photos de ces petites merveilles.







Sur l'air d'un film où une reine déguste des macarons et autres pâtisseries sans aucune retenue : Marie Antoinette Soundtrack - I want candy

Lucie